· 유탕면류
종가집 김치라면 영양성분
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원재료 (품목제조보고 기준 · HACCP 제출자료)
○면:소맥분(밀:미국산, 호주산), 팜유(말레이시아산), 감자전분, 변성성분, 정제염, 글루텐, 감미유S, 야채풍미액, 면류첨가알칼리제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 구아검, 산도조절제, 비타민B2, 녹차풍미액 ○스프:정제염, 건조김치, 맛베이스, 볶음소금-1(대두, 밀, 우유, 돼지고기), 김치맛콩나물분말, 김치국물베이스(새우), 설탕, 건파, 김치찌개분말IV, 볶음고추분말-2, 맛나베이스, 간장분말, 간장조미분말, 돈육, 김치찌개분말, 장육베이스, 가공유장분, 김치맛분말, 고춧가루, 된장분말와이, 조미마늘분-3, 세이보리분말, 산도조절제, 복합감칠맛분말, 효모조미액분말, 사골설렁탕분말, 덱스트린, 조미돈지, 향미증진제, 흑후추분말, 파프리카추출색소 *특정성분:스프류 중 건김치 함량 9.3%(종가집김치5.6%)
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제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 19830358021362
- 식품 유형
- 유탕면류
- 총 내용량
- 115g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
종가집 김치라면 원재료는 무엇인가요?
품목제조보고 기준 원재료: ○면:소맥분(밀:미국산,호주산),팜유(말레이시아산),감자전분,변성성분,정제염,글루텐,감미유S,야채풍미액,면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,피로인산나트륨),구아검,산도조절제,비타민B2,녹차풍미액 ○스프:정제염,건조김치,맛베이스,볶음소금-1(대두,밀,우유,돼지고기),김치맛콩나물분말,김치국…
데이터 출처 — 한국식품안전관리인증원 공공데이터
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원본:
식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보