· 어묵
등푸른생선 어묵 다양한 종합 영양성분
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원재료 (품목제조보고 기준 · HACCP 제출자료)
연육80.3%{연육58.89%(수입산, 어육살, D-소르비톨, 정백당, 산도조절제), 전갱이21.41%(중국산, 전갱이 어육살91.70%, 어육살, D-소르비톨, 정백당, 산도조절제)], 밀가루(호주산, 미국산), 정제염, 고등어엑기스1.34%(국산, 고등어34, 00%), D-키실로오스, 정백당, 소르빈산칼륨(합성보존료), L-글루타민산나트륨(향미증진제), 대두유, 정제어유0.11%(DHA 12%이상, EPA18%이상), 다시마엑기스, 복합조미식품
제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 19900275002369
- 식품 유형
- 어묵
- 총 내용량
- 220g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
등푸른생선 어묵 다양한 종합 원재료는 무엇인가요?
품목제조보고 기준 원재료: 연육80.3%{연육58.89%(수입산/어육살,D-소르비톨,정백당,산도조절제),전갱이21.41%(중국산/전갱이 어육살91.70%,어육살,D-소르비톨,정백당,산도조절제)],밀가루(호주산,미국산),정제염,고등어엑기스1.34%(국산/고등어34/00%),D-키실로오스,정백당,소르빈산칼륨(합성보존…
데이터 출처 — 한국식품안전관리인증원 공공데이터
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원본:
식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보