· 혼합장
상큼한유자흑초초고추장 영양성분
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원재료 (품목제조보고 기준 · HACCP 제출자료)
고추장50%[물엿, 혼합양념(중국산), 소맥분(밀:미국산, 호주산), 밀쌀, 주정], 정제수, 백설탕, 발효식초13%(주정, 발효영양원), 흑초2%[현미당화농축액(현미:국산), 맥아엑기스(겉보리:미국산)], 유자과즙1.5%(유자:국산), 변성전분, 마늘(국산), 구연산, 볶음참깨, 잔탄검
제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 20010445055265
- 식품 유형
- 혼합장
- 총 내용량
- 510g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
상큼한유자흑초초고추장 원재료는 무엇인가요?
품목제조보고 기준 원재료: 고추장50%[물엿,혼합양념(중국산),소맥분(밀:미국산,호주산),밀쌀,주정],정제수,백설탕,발효식초13%(주정,발효영양원),흑초2%[현미당화농축액(현미:국산),맥아엑기스(겉보리:미국산)],유자과즙1.5%(유자:국산),변성전분,마늘(국산),구연산,볶음참깨,잔탄검
데이터 출처 — 한국식품안전관리인증원 공공데이터
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원본:
식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보