· 햄
금메달훈제족발 영양성분
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원재료 (품목제조보고 기준 · HACCP 제출자료)
족발(돼지고기, 수입산)90.601%, 간장[탈지대두, 소맥(밀), 액상과당, 감초추출물, 주정외], 정제염(국내산), 정백당(수입산), 포리믹스지에이(폴리인산나트륨, 피로인산나트륨), 스모크후레바(천연착향료), 솔비톨, 백후추(인도네시아), 솔빈산칼륨(합성보존료), 에르소르빈산나트륨(산화방지제), 분리대두단백(중국산), 양파분말(중국산), 마늘분말(중국산), 생강분말(중국산), 비프후레바오일, 코치닐색소-엔, L-글루타민산나트륨(향미증진제), 비프시즈닝-1, 아질산나트륨(발색제)
제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 2004026203529
- 식품 유형
- 햄
- 총 내용량
- 744g
- HACCP
- 인증 제품정보 등록
자주 묻는 질문
금메달훈제족발 원재료는 무엇인가요?
품목제조보고 기준 원재료: 족발(돼지고기,수입산)90.601%,간장[탈지대두,소맥(밀),액상과당,감초추출물,주정외],정제염(국내산),정백당(수입산),포리믹스지에이(폴리인산나트륨,피로인산나트륨),스모크후레바(천연착향료),솔비톨,백후추(인도네시아),솔빈산칼륨(합성보존료),에르소르빈산나트륨(산화방지제),분리대두단백(중…
데이터 출처 — 한국식품안전관리인증원 공공데이터
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원본:
식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보