보부식품 · 소스

만두장 영양성분

만두장의 열량은 총 내용량 100g 기준 약 1,227kcal (드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 184kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 6,427mg로 1일 기준치의 321%입니다. 당류는 드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 21g입니다.

열량 1,227kcal 나트륨 6,427mg 321% 당류 138g 포화지방 0g

영양정보

드레싱 15g, 덮밥소스 165g 기준 · 총 내용량 100.000g

열량 1,227kcal (드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 184kcal)

영양성분	드레싱 15g, 덮밥소스 165g당	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	964mg	6,427mg	321%
탄수화물	37g	244g	75%
당류	21g	138g	138%
지방	2.7g	18g	33%
트랜스지방	0.4g	2.4g	–
포화지방	0g	0g	0%
단백질	3.3g	22g	40%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.

원재료 (품목제조보고 기준)

양조간장, 빙초산, 사골분말, 무말랭이, L-글루탐산나트륨, 겨자분말, 와사비시즈닝, 탄산음료, 발효식초, 대파, 생강, 마늘, 양파, 사과, 배, 월계수잎, 건고추, 물엿, 설탕, 정제수, 복합조미식품, 골드파인애플슬라이스

제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.

만두장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 100g 기준 약 1,227kcal이며, 드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 184kcal입니다.

만두장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 6,427mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 321%입니다.

만두장 원재료는 무엇인가요?

품목제조보고 기준 원재료: 양조간장, 빙초산, 사골분말, 무말랭이, L-글루탐산나트륨, 겨자분말, 와사비시즈닝, 탄산음료, 발효식초, 대파, 생강, 마늘, 양파, 사과, 배, 월계수잎, 건고추, 물엿, 설탕, 정제수, 복합조미식품, 골드파인애플슬라이스

만두장은 어디서 만드나요?

보부식품에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20050458035187입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 식품영양성분DB 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 원본: 식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보