손수 만능소스 멸치&뒤포리 국물맛내기용 영양성분

원재료 (품목제조보고 기준 · HACCP 제출자료)

야채추출물[무(국산), 마늘(국산), 양파(국산), 대파(국산), 건다시마(국산), 건표고버섯(국산)], 조개엑기스[조개농축액(조개:국산), 덱스트린, 정제소금], 천연호수소금(호주산), 함수결정포도당, 새우엑기스[새우분해액, 말토덱스트린, 정제소금, 씨푸드풍미인헨서, 향미증진제], 말토덱스트린, 해물맛베이스분말, 멸치엑기스3.5%[멸치 11.8%(멸치 : 국산)], 홍합추출물, 멸치추출물 2%[멸치(국산)7.15%], 북어엑기스, 뒤포리추출물 1.5%[뒤포리(국산)7.15%], 밀분해추출물, 멸치조미분말1%[멸치맛분말{멸치분말(멸치:국산)}, 멸치엑기스분말{멸치베이스(건멸치:국산)}], 게엑기스, 치킨엑기스, 해물야채향미유, 청양고추엑기스, 향미증진제, 혼합제제Ⅰ(변성전분, 말토덱스트린), 잔탄검, 함수구연산, 유화제, 흑후추분말, 혼합제제Ⅱ(산도조절제, 폴리리신, 글리세린, 자몽종자추출물)

제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.

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제조·등록 정보

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