정미숙발효이야기 · 발효식초
보리수발효식초 영양성분
보리수발효식초의 열량은 총 내용량 500mL 기준 약 15,000kcal (5ml당 150kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 1,800mg로 1일 기준치의 90%입니다. 당류는 5ml당 35g입니다.
열량 15,000kcal 나트륨 1,800mg 90% 당류 3,500g 포화지방 0g
영양정보
5ml 기준
· 총 내용량 500.000mL · 1회 섭취참고량 100g
열량 15,000kcal (5ml당 150kcal)
| 영양성분 | 5ml당 | 1회분 | 총 내용량 | 1일 기준치* |
|---|---|---|---|---|
| 나트륨 | 18mg | 360mg | 1,800mg | 90% |
| 탄수화물 | 40g | 790g | 3,950g | 1219% |
| 당류 | 35g | 700g | 3,500g | 3500% |
| 지방 | 0g | 0g | 0g | 0% |
| 트랜스지방 | 0g | 0g | 0g | – |
| 포화지방 | 0g | 0g | 0g | 0% |
| 단백질 | 0.3g | 5g | 25g | 45% |
* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.
- 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 90%를 섭취하게 됩니다.
- 당류가 1일 기준치의 3500%에 해당합니다.
- 단백질이 1일 기준치의 45%로 높은 편입니다.
- 트랜스지방 0g.
원재료 (품목제조보고 기준)
백설탕, 갈매보리수나무열매
제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다. 복합 구성품(예: 소스, 유탕면) 단위로 보고된 제품은 세부 원료가 생략될 수 있습니다.
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 2011021103728
- 제조원
- 정미숙발효이야기
- 식품 유형
- 발효식초
- 총 내용량
- 500mL
- 데이터 기준일
- 2026-05-07
자주 묻는 질문
보리수발효식초 칼로리는 얼마인가요?
총 내용량 500mL 기준 약 15,000kcal이며, 5ml당 150kcal입니다.
보리수발효식초 나트륨은 많은 편인가요?
총 내용량 기준 약 1,800mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 90%입니다.
보리수발효식초 원재료는 무엇인가요?
품목제조보고 기준 원재료: 백설탕, 갈매보리수나무열매
보리수발효식초은 어디서 만드나요?
정미숙발효이야기에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2011021103728입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처 식품영양성분DB 공공데이터
(기준일 2026-05-07).
원본:
식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보