산야초발효숙성 오리훈제 영양성분

원재료 (품목제조보고 기준 · HACCP 제출자료)

오리육(국내산)88.54%, 산야초발효참바베큐소스8.85%[산효베이스-에이{효믹스-1, 정제염(국산)}, 산효베이스-비[효믹스-2, 간장{탈지대두(수입산), 천일염(호주산), 밀}], 참베이스{참믹스-1{L-글루타민산나트륨(향미증진제)}, 참믹스-2], 참바베큐시즈닝{참BBQ믹스-1(우유), 참BBQ믹스-2}, 산야초발효액0.5%], 마리네이드브라인믹스[폴리인산나트륨, 말토덱스트린, 에리소르빈산나트륨(산화방지제), 마리믹스-2, 메타인산나트륨, 아질산나트륨(발색제)], 함수결정포도당, 숯불갈비맛양념(대두, 밀), 혼합제제(산도조절제)

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제조·등록 정보

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