YMF(와이엠에프) · 소스
멸치숙성액 영양성분
멸치숙성액의 열량은 총 내용량 15,000g 기준 약 27,000kcal (드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 27kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 6,235,000mg로 1일 기준치의 311750%입니다. 당류는 드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 0g입니다.
열량 27,000kcal 나트륨 6,235,000mg 311750% 당류 0g 포화지방 0g
영양정보
드레싱 15g, 덮밥소스 165g 기준
· 총 내용량 15,000.000g · 1회 섭취참고량 100g
열량 27,000kcal (드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 27kcal)
| 영양성분 | 드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 | 1회분 | 총 내용량 | 1일 기준치* |
|---|---|---|---|---|
| 나트륨 | 6,235mg | 41,567mg | 6,235,000mg | 311750% |
| 탄수화물 | 1.3g | 8.5g | 1,280g | 395% |
| 당류 | 0g | 0g | 0g | 0% |
| 지방 | 0g | 0.2g | 30g | 56% |
| 트랜스지방 | 0g | 0g | 0g | – |
| 포화지방 | 0g | 0g | 0g | 0% |
| 단백질 | 5.3g | 35g | 5,320g | 9673% |
* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.
- 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 311750%를 섭취하게 됩니다.
- 당류 0g — 무당류 제품입니다.
- 단백질이 1일 기준치의 9673%로 높은 편입니다.
- 트랜스지방 0g.
원재료 (품목제조보고 기준)
액젓, 천일염, 주정, 복합조미식품, 소스, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 정제수
제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.
제조·등록 정보
- 품목제조보고번호
- 20150543019138
- 제조원
- YMF(와이엠에프)
- 식품 유형
- 소스
- 총 내용량
- 15,000g
- 데이터 기준일
- 2026-05-07
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자주 묻는 질문
멸치숙성액 칼로리는 얼마인가요?
총 내용량 15,000g 기준 약 27,000kcal이며, 드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 27kcal입니다.
멸치숙성액 나트륨은 많은 편인가요?
총 내용량 기준 약 6,235,000mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 311750%입니다.
멸치숙성액 원재료는 무엇인가요?
품목제조보고 기준 원재료: 액젓, 천일염, 주정, 복합조미식품, 소스, 5-리보뉴클레오티드이나트륨, 정제수
멸치숙성액은 어디서 만드나요?
YMF(와이엠에프)에서 제조하며, 품목제조보고번호는 20150543019138입니다.
데이터 출처 — 식품의약품안전처 식품영양성분DB 공공데이터
(기준일 2026-05-07).
원본:
식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보