재단법인발효미생물산업진흥원(리던) · 소스

바르장 영양성분

바르장의 열량은 총 내용량 100g 기준 약 613kcal (드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 92kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 5,433mg로 1일 기준치의 272%입니다. 당류는 드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 18g입니다.

열량 613kcal 나트륨 5,433mg 272% 당류 120g 포화지방 0g

영양정보

드레싱 15g, 덮밥소스 165g 기준 · 총 내용량 100.000g

열량 613kcal (드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 92kcal)

영양성분	드레싱 15g, 덮밥소스 165g당	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	815mg	5,433mg	272%
탄수화물	21g	142g	44%
당류	18g	120g	120%
지방	0.3g	2g	4%
트랜스지방	0g	0g	–
포화지방	0g	0g	0%
단백질	0.9g	6g	11%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.

원재료 (품목제조보고 기준)

고추장, 변성전분, 기타과당, 토마토페이스트, 설탕, 정제수, 사과퓌레, 다진양파, 토마토케첩, 정제소금, 레몬농축액, 식초, 파라옥시안식향산에틸, 후추가루, 고춧가루

제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.

바르장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 100g 기준 약 613kcal이며, 드레싱 15g, 덮밥소스 165g당 92kcal입니다.

바르장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 5,433mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 272%입니다.

바르장 원재료는 무엇인가요?

품목제조보고 기준 원재료: 고추장, 변성전분, 기타과당, 토마토페이스트, 설탕, 정제수, 사과퓌레, 다진양파, 토마토케첩, 정제소금, 레몬농축액, 식초, 파라옥시안식향산에틸, 후추가루, 고춧가루

바르장은 어디서 만드나요?

재단법인발효미생물산업진흥원(리던)에서 제조하며, 품목제조보고번호는 2021050307655입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 식품영양성분DB 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 원본: 식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보