· 된장

된장 영양성분

된장의 열량은 10g 기준 178kcal입니다. 나트륨은 3,813mg로 1일 기준치의 191%입니다. 당류는 10g당 11g입니다.

열량 178kcal 나트륨 3,813mg 191% 당류 11g 포화지방 0g
영양정보
10g 기준 · 1회 섭취참고량 100g
열량 178kcal
영양성분 10g당 1회분 1일 기준치*
나트륨 3,813mg 38,130mg 191%
탄수화물 23g 229g 7%
당류 11g 105g 11%
식이섬유 6.3g 63g 25%
지방 3.4g 34g 6%
트랜스지방 0.5g 5.4g
포화지방 0g 0g 0%
콜레스테롤 0mg 0mg 0%
단백질 14g 138g 25%
칼슘 79mg 790mg 11%
철분 1.9mg 19mg 16%
칼륨 601mg 6,010mg 17%
비타민D 0µg 0µg 0%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

  • 이 제품 하나로 하루 나트륨 권장량의 191%를 섭취하게 됩니다.

제조·등록 정보

품목제조보고번호
2024_RD_20085
데이터 기준일
2026-06-01

자주 묻는 질문

된장 칼로리는 얼마인가요?

10g 기준 178kcal입니다.

된장 나트륨은 많은 편인가요?

10g당 3,813mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 191%입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 식품영양성분DB 공공데이터 (기준일 2026-06-01). 원본: 식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보