농업회사법인 엠제이푸드 · 양조간장

수제 만능간장 영양성분

수제 만능간장의 열량은 총 내용량 100mL 기준 약 2,280kcal (5ml당 114kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 46,000mg로 1일 기준치의 2300%입니다. 당류는 5ml당 26g입니다.

열량 2,280kcal 나트륨 46,000mg 2300% 당류 510g 포화지방 0g

영양정보

5ml 기준 · 총 내용량 100.000mL

열량 2,280kcal (5ml당 114kcal)

영양성분	5ml당	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	2,300mg	46,000mg	2300%
탄수화물	28g	560g	173%
당류	26g	510g	510%
지방	0.1g	1g	2%
트랜스지방	0g	0.2g	–
포화지방	0g	0g	0%
단백질	1.8g	36g	65%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.

원재료 (품목제조보고 기준)

정제수, 레몬, 설탕, 배, 사과, 대파, 양파, 건대추, 건표고버섯, 간장

제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.

수제 만능간장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 100mL 기준 약 2,280kcal이며, 5ml당 114kcal입니다.

수제 만능간장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 46,000mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 2300%입니다.

수제 만능간장 원재료는 무엇인가요?

품목제조보고 기준 원재료: 정제수, 레몬, 설탕, 배, 사과, 대파, 양파, 건대추, 건표고버섯, 간장

수제 만능간장은 어디서 만드나요?

농업회사법인 엠제이푸드에서 제조하며, 품목제조보고번호는 202505301228입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 식품영양성분DB 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 원본: 식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보