발효공방1991 · 된장

발효공방 구들 된장 영양성분

발효공방 구들 된장의 열량은 총 내용량 500g 기준 약 7,500kcal (10g당 150kcal)입니다. 나트륨은 총 내용량 기준 약 208,000mg로 1일 기준치의 10400%입니다. 당류는 10g당 2g입니다.

열량 7,500kcal 나트륨 208,000mg 10400% 당류 100g 포화지방 0g

영양정보

10g 기준 · 총 내용량 500.000g · 1회 섭취참고량 100g

열량 7,500kcal (10g당 150kcal)

영양성분	10g당	1회분	총 내용량	1일 기준치*
나트륨	4,160mg	41,600mg	208,000mg	10400%
탄수화물	13g	130g	650g	201%
당류	2g	20g	100g	100%
지방	5.3g	53g	265g	491%
트랜스지방	0.6g	6g	30g	–
포화지방	0g	0g	0g	0%
단백질	12g	122g	610g	1109%

* 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. 기준치 %는 총 내용량 기준으로 계산했습니다.

원재료 (품목제조보고 기준)

한식된장, 주정, 액젓, 고춧가루, 액상차, 멸치분말, 건조표고버섯분말, 볶은콩가루

제조사가 관청에 보고한 원재료 목록으로, 리뉴얼 시점에 따라 현재 판매 제품과 다를 수 있습니다.

발효공방 구들 된장 칼로리는 얼마인가요?

총 내용량 500g 기준 약 7,500kcal이며, 10g당 150kcal입니다.

발효공방 구들 된장 나트륨은 많은 편인가요?

총 내용량 기준 약 208,000mg으로, 성인 1일 기준치(2,000mg)의 10400%입니다.

발효공방 구들 된장 원재료는 무엇인가요?

품목제조보고 기준 원재료: 한식된장, 주정, 액젓, 고춧가루, 액상차, 멸치분말, 건조표고버섯분말, 볶은콩가루

발효공방 구들 된장은 어디서 만드나요?

발효공방1991에서 제조하며, 품목제조보고번호는 202508690233입니다.

데이터 출처 — 식품의약품안전처 식품영양성분DB 공공데이터 (기준일 2026-05-07). 원본: 식품의약품안전처 식품영양성분DB · 식품(첨가물)품목제조보고 (식품안전나라) · 한국식품안전관리인증원 HACCP 제품정보